Maestros de la parrilla

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Momento destacado | 31 de enero

¿Qué plato elaborarías a la parrilla utilizando la cerveza como ingrediente?

En la segunda ronda de 'Maestros de la parrilla', los concursantes deben usar cerveza en el plato que presenten a los jueces.

La ronda de 'fuego cruzado' de 'Maestros de la parrilla' hace que los concursantes deban tomar siempre una decisión arriesgada. En este caso deben cocinar su plato con cerveza, pero la clave esta en elegir el tipo de cerveza. O la negra o la Indian Pale Ale (IPA).

El ganador de la primera ronda tiene preferencia. El chef Andrew mercado elige elaborar su plato con cerveza negra. Está decidido a preparar chuletas de cerdo con zanahorias asadas en una salsa de cerveza negra. Por su parte, la chef e influencer Jaqueline Duffin debe conformarse con la cerveza IPA. Al ser una cerveza más suave, decide elaborar hamburguesas de bacalao con rebozado de IPA y aguacates asados. ¿Quién resultará ganador?

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