Joe Youkhan demuestra su sabiduría en la parrilla

Joe Youkhan se proclama campeón de maestros de la parrilla eliminando a los chefs Sebastián Galluci y Eric Hanson en las pruebas anteriores. El jurado de este programa contaba con la presencia de Andrea Nicholson, Ray Lampe y Nicole Gomes, quien posteriormente, competirían en la ronda final. En la primera ronda obtuvo la ventaja Joe, que supo utilizar a la perfección para ganar la siguiente ronda de fuego cruzado.

En la tercera y última ronda, se enfrentaba a la jueza Nicole donde elaboran un festín inspirado en la temática brasileña. La jueza Nicole hace una feijoada acompañada de arroz con yuca crujiente y ensalada de verduras y aguacate a la parrilla, para terminar piña asada al fuego con plátano y dulce de leche. El chef Joe prepara pollo con glaseado de guayaba y papaya acompañado de langostinos a la parrilla con salchichas estofadas y plátano crujiente ahumado con vinagreta cítrica, para terminar clafoutis de plátano a la parrilla con ron y azúcar de palma. Joe ha demostrado su sabiduría en la parrilla y consigue el título de campeón de maestros de la parrilla.